Sémola, enriquecido es un tipo de Los granos de cereales y pastas. Los nutrientes más importantes en Sémola, enriquecido se enumeran a continuación.
Agua
|
12.67 g
|
12.67
|
g
|
12.67%
|
La energía (calorías)
|
360 kcal
|
360
|
kcal
|
|
Energía (julios)
|
1506 kJ
|
1506
|
kJ
|
|
Proteína
|
12.68 g
|
12.68
|
g
|
12.68%
|
lípido total (grasa)
|
1.05 g
|
1.05
|
g
|
1.05%
|
Ceniza
|
0.77 g
|
0.77
|
g
|
0.77%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
72.83 g
|
72.83
|
g
|
72.83%
|
Fibra, dietética total
|
3.9 g
|
3.9
|
g
|
3.9%
|
Calcio, Ca
|
17 mg
|
17
|
mg
|
0.02%
|
Hierro, Fe
|
4.36 mg
|
4.36
|
mg
|
|
El magnesio, Mg
|
47 mg
|
47
|
mg
|
0.05%
|
El fósforo, P
|
136 mg
|
136
|
mg
|
0.14%
|
Potasio, K
|
186 mg
|
186
|
mg
|
0.19%
|
Sodio, Na
|
1 mg
|
1
|
mg
|
|
Zinc, Zn
|
1.05 mg
|
1.05
|
mg
|
|
Cobre, Cu
|
0.189 mg
|
0.189
|
mg
|
|
El manganeso, Mn
|
0.619 mg
|
0.619
|
mg
|
|
El selenio, Se
|
89.4 µg
|
89.4
|
µg
|
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
tiamina
|
0.811 mg
|
0.811
|
mg
|
|
Riboflavina
|
0.571 mg
|
0.571
|
mg
|
|
La niacina
|
5.99 mg
|
5.99
|
mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.58 mg
|
0.58
|
mg
|
|
La vitamina B-6
|
0.103 mg
|
0.103
|
mg
|
|
El folato, el total de
|
183 µg
|
183
|
µg
|
|
Ácido fólico
|
111 µg
|
111
|
µg
|
|
El folato, comida
|
72 µg
|
72
|
µg
|
|
El folato, DFE
|
261 µg
|
261
|
µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
La vitamina A, IU
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.26 mg
|
0.26
|
mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.15 g
|
0.15
|
g
|
0.15%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.131 g
|
0.131
|
g
|
0.13%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.017 g
|
0.017
|
g
|
0.02%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.124 g
|
0.124
|
g
|
0.12%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
18: 1 indiferenciada
|
0.124 g
|
0.124
|
g
|
0.12%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.43 g
|
0.43
|
g
|
0.43%
|
18: 2 indiferenciada
|
0.393 g
|
0.393
|
g
|
0.39%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
0.04%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
|
0
|
g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
|
triptófano
|
0.162 g
|
0.162
|
g
|
0.16%
|
treonina
|
0.335 g
|
0.335
|
g
|
0.34%
|
isoleucina
|
0.49 g
|
0.49
|
g
|
0.49%
|
leucina
|
0.867 g
|
0.867
|
g
|
0.87%
|
lisina
|
0.243 g
|
0.243
|
g
|
0.24%
|
metionina
|
0.198 g
|
0.198
|
g
|
0.20%
|
cistina
|
0.358 g
|
0.358
|
g
|
0.36%
|
fenilalanina
|
0.616 g
|
0.616
|
g
|
0.62%
|
tirosina
|
0.333 g
|
0.333
|
g
|
0.33%
|
valina
|
0.54 g
|
0.54
|
g
|
0.54%
|
arginina
|
0.467 g
|
0.467
|
g
|
0.47%
|
histidina
|
0.257 g
|
0.257
|
g
|
0.26%
|
alanina
|
0.372 g
|
0.372
|
g
|
0.37%
|
Ácido aspártico
|
0.518 g
|
0.518
|
g
|
0.52%
|
Ácido glutamico
|
4.571 g
|
4.571
|
g
|
4.57%
|
glicina
|
0.401 g
|
0.401
|
g
|
0.40%
|
prolina
|
1.395 g
|
1.395
|
g
|
1.40%
|
serina
|
0.598 g
|
0.598
|
g
|
0.60%
|
El alcohol, acetato de
|
0 g
|
0
|
g
|
|